關於炒泡菜的知識

“春天了，大家是不是都有一個想法。。。那就是。。。“減肥！！”經過了一個冬天，大家都胖了些吧。嘿，要想夏天不哭，就要春天減肥。除了運動，就是晚上少吃了。其實我本來想晚上不吃飯。但是堅持...

“炒麵做過幾次，一般都是比較傳統的口味，最近突然想吃點辣的，就放了韓式泡菜一起炒。還加了其他蔬菜和肉絲一起，營養都全了。酸酸辣辣的很夠味兒，夏天吃很開胃過癮哈。”食材明細主料麵條（2...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）泡菜（適量）油（適量）輔料芝麻（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好，雞蛋裡稍微加點水2、平底鍋少許油，刀一...

“在家裡過年，我們家最喜歡吃的這道菜了，冬天的白菜又美味又好吃”食材明細主料白菜（150g）豆泡（80g）幹辣椒（適量）輔料鹽（4g）生抽（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜炒豆泡的做法步驟1、白菜...

“這是一道很開胃的小菜哦，泡菜酸而開胃，和豬肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出來的豬肝也不腥。”食材明細主料豬肝（適量）泡菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

食材明細主料冬瓜（280克）泡菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、泡菜2、燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下。3...

“色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋！特別的棒！喜歡吃韭菜的做起來吧！”食材明細主料豆腐泡（150克）韭菜（200克）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料泡菜（適量）輔料小米椒（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）砂糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒泡菜的做法步驟1、川香泡菜撈出。2、泡菜切碎，幹辣椒、小米椒切碎，蔥姜...

“一個人在國外真的好可憐的，吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買，就用超市買的泡菜簡單弄的，很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手，多多指教啊...

“非常美味的一款炒飯，微辣鹹酸可口，簡直就是剩飯的華麗變身。”食材明細主料剩飯（1碗）泡菜（少許）雞蛋（1個）輔料油（少許）生抽（少許）洋蔥（少許）蔥（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜蛋炒飯的做...

“這個菜很開胃，下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看，但是這才是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮（2張）輔料四川泡菜（100克）小米椒（3-4根）配料鹽（適量）生抽（1勺）香油...

食材明細主料幹年糕（一包）自制泡菜（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。（用紅...

“喜歡韓式的味道嗎？喜歡吃濃重味道的泡菜嗎？喜歡炒飯嗎？當三者合一，成就這款重口味的泡菜炒飯，味道絕無僅有，快來試一試吧~”食材明細主料米飯（一碗）泡菜（適量）輔料雜蔬（適量）雞蛋（一個）洋蔥（適量）配...

“花菜的營養價值，富含維生素、蛋白質、食物纖維等，還有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體很有益處，而且能夠抗癌和清理血管，多吃可以有效預防癌症和心血管疾病，減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝...

“炎熱的夏季，胃口不好，口渴，每天喝大量的水，吃大量的西瓜，就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去，一碗開胃的飯，很是重要。泡菜酸、微辣，用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材...

食材明細主料韓式泡菜（150克）雞脯肉（200克）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）黃椒（適量）蔥花（1大勺）蒜末（半茶勺）蛋白（半個）幹澱粉（半茶勺）配料鹽（1/4茶勺）雞精（1茶勺）高湯（1大勺）香油（少許）料酒（1/2茶勺）植物油（1茶勺）微辣（口...

食材明細主料熟米飯（2碗）韓國泡菜（100克）胡蘿蔔（1小根）雞蛋（1個）豬肉（100克）香菇（20克）即食海苔（適量）輔料韓式辣醬（1小匙）植物油（適量）香油（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國泡菜炒飯的做法步驟...

“簡單的炒年糕，美味佳餚。可口！”食材明細主料年糕（適量）泡菜（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、年糕入碗中清水浸泡。...

食材明細主料韓國泡菜（適量）熱米飯（適量）輔料青椒（適量）蘑菇（適量）配料玉米油（適量）老乾媽豆豉辣醬（適量）蒸魚豉油（適量）熟白芝麻（適量）蘋果醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜炒飯的做法...

食材明細主料泡酸菜（三棵）輔料姜（適量）兩勺（白糖）花生油（適量）小米辣（2個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎...

食材明細主料青辣椒（適量）泡菜（適量）臘肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜炒臘肉的做法步驟1、熱鍋，放油2、油熟放入臘肉，翻炒1分鐘，同時放入姜，蒜，泡菜.青辣椒...

“每到清明時節，在春雨的滋潤下，尖尖的小春筍就一茬接一茬地往外冒。用嫩嫩的小筍加上脆脆的酸菜，混合上五花肉的油脂香，是當季不可少的下飯菜。”食材明細主料小筍（適量）五花肉（適量）泡菜（適量...

“第一次做泡菜蛋炒飯，味道棒棒的！”食材明細主料泡菜（適量）雞蛋（一個）米飯（一碗）輔料玉米油（8毫升）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要...

食材明細主料米飯（1碗）輔料香腸（1根）秋葵（1根）雞蛋（1個）泡菜（25g）玉米（適量）調料鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好，秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後，裝入...

很多喜歡看韓劇的朋友經常會羨慕韓劇中的女主媽媽做的泡菜，看起來色澤紅潤、口感爽脆，是一道很好的下飯菜。那麼，大家知道泡菜怎麼炒才好吃嗎？其實，大家可以依據個人口味的不同選擇辣味重或...