1、原料,粉條
2、蔥切小段,姜切末,蒜切瓣,備用
3、粉條下鍋水煮,煮開5分鐘,撈起
4、撈起的粉條在涼白開中過濾後再撈起,備用
5、鍋內下油,放入肉醬,香葉和茴香,加白菜翻炒
6、白菜炒熟後加入粉條,翻炒,加入鹽,雞精,和醬油,炒勻
7、出鍋啦