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豆瓣燒黃翅魚怎麼做|豆瓣燒黃翅魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.32W

豆瓣燒黃翅魚的做法豆瓣燒黃翅魚怎麼做

食材明細

主料

黃翅魚 （1條）

輔料

薑片（適量）
蒜片（適量）

配料

豆瓣醬 （適量）
鹽（適量）
醋（適量）
料酒（適量）

鹹鮮（口味）
燒（工藝）
十分鐘（耗時）
普通（難度）

豆瓣燒黃翅魚的做法步驟

1、黃翅魚去內臟，魚身上劃兩刀，用鹽醃1小時
2、熱鍋涼油，下黃翅魚煎至微黃
3、翻另一面再煎，然後放入料酒
4、再放入適量的醋
5、接著放入豆瓣醬和姜蒜
6、加入適量的開水煮至汁變少即可

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