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發表於:2023-12-28
“在之前一直都是用草魚做酸菜魚,昨天剛好草魚賣完了,就選了桂花魚,味道真的比草魚更好,桂花魚腥味不是很大,總覺得像名字一樣,有種桂花香似的,是的,這是我的幻覺而已。😂😂毫不誇張的說,最後魚...
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發表於:2018-06-01
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟...
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發表於:2024-02-26
““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適...
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發表於:2018-08-05
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2024-03-01
“此桂花非彼桂花。這個說白了就是剁椒酸菜炒雞蛋。雞蛋、酸菜、剁椒看似不太著邊的搭配,卻別有風味。看著家裡吃剩的小半碗酸菜,實在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪費,於是我都快成了...
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發表於:2024-02-29
“粵菜即廣東菜,粵菜注重質和味,講究清而不淡,鮮,嫩而不生,油而不膩。而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁。桂花魚肉潔白刺少、細嫩鮮美,富含蛋白質,脂肪、少量維生素、鈣、...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料烏梅(30g)陳皮(15g)幹山楂(15g)甘草(1g)桑葚幹(3顆)洛神花(3g)薄荷(1g)桂花(適量)輔料清水(2000ml)調料冰糖(80g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花酸梅湯的做法步驟1、烏梅,陳皮,幹山楂,甘草...
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發表於:2024-01-02
““家常下飯菜”今晚,為了彌補中秋夜我外出辦事,而沒有為家人做好吃的,就特意做了一道桂花魚。下面,與親們分享。它真的是超級下飯、好吃。”食材明細主料草魚(1條)醃魚調料料酒(20克)食鹽(10...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料桂花醬(2勺)輔料酸奶(300g)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花酸奶的做法步驟1、食材圖,自制的酸奶。2、酸奶和桂花醬放碗裡。3、拌均勻。4、再倒入酸奶杯裡,淋一勺桂花醬即...
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發表於:2018-07-21
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2024-02-10
“大多數人談起川菜,腦海裡首先浮現的必然是各色麻辣菜式。但是這次我做的,就是一道不辣的川味河鮮。對我的菜譜感興趣的可以加我的微信訂閱號:wanweimeixue”食材明細主料桂花魚(400克)青...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
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發表於:2024-01-11
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不...
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發表於:2018-05-23
酸菜魚可以說是一個非常經典的菜了,不僅僅魚質嫩滑,而且酸辣爽口。由於這是一道非常受歡迎的經典菜系,所以許多人在家也會做酸菜魚,但總好像差了點什麼,那是因為您的做法還需要作出一點點的...
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發表於:2018-06-22
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
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發表於:2018-08-20
魚,屬於是一種海洋生物,平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低,但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚,是一種可以食用的魚類,它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做...
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發表於:2018-10-08
桂魚,屬於是一種魚類,它可以進行烹飪後供人們進行食用的。桂魚的味道比較細,老人也可以食用。當然桂魚之所以名桂,是因為它的尾巴長的像是桂花一樣,金黃色的。桂魚它是一種比較有名的魚類,多...
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發表於:2018-03-15
說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講...
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發表於:2018-08-06
炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有著外酥裡嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裡進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口...
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發表於:2024-01-27
“桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香,清熱解暑,是夏日必備的飲料。”食材明細主料烏梅(40克)黃糖(80克)桑葚(5克)桂花(1克)輔料山楂(25克)玫瑰茄(5克)薄...
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發表於:2024-01-28
“夏天喝一杯酸梅湯,超級爽~材料也不用擔心,某寶上都有賣的”食材明細主料烏梅(30克)山楂幹(30克)陳皮(15克)輔料甘草(3克)桂花(適量)冰糖(適量)砂糖(適量)水(2500克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂...