口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做|口蘑蒸鵪鶉蛋的做法

“女兒不愛吃菌類，所以想到這個方法”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、洗淨口蘑

• 2、用小刀把口蘑得蒂扣掉，然後用鹽和胡椒粉混合抹在口蘑上（相當於淹）

• 3、打入鵪鶉蛋

• 4、上鍋蒸

• 5、我們等待蒸的時候把汁兒調好，一勺生抽，一勺蠔油，少許鹽和胡椒粉，加點水調一下汁兒就做好了

• 6、五分鐘後開鍋澆汁兒，每個上面放一勺，然後蓋蓋子在蒸十分鐘

• 7、好啦出鍋，味道極鮮