雪菜心炒肉片怎麼做|雪菜心炒肉片的做法

“妹妹說肉吃多了，沒胃口，做個簡單的下飯菜試試，結果嘛，呵呵~今天的晚飯煮少了…”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜心炒肉片的做法步驟

• 1、瘦肉二兩

• 2、切片用少許生粉鹽生抽醃十分鐘備用

• 3、雪菜去葉取梗切成片

• 4、用淡鹽水浸泡三十分鐘瀝乾水備用

• 5、起油鍋把淹好肉炒至半熟

• 6、加雪菜大火爆炒

• 7、加配料完成