紅燒野山筍怎麼做|紅燒野山筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒野山筍的做法步驟

• 1、材料：野山筍

• 2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。

• 3、放在案板上拍扁切成段。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的野山筍翻炒翻炒。

• 5、接著，加入一些清水煮開，燒煮片刻。

• 6、然後，加適量的老抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

• 12、出鍋，裝盤。