紅燒野生鯧魚怎麼做|紅燒野生鯧魚的做法

“這道菜是舟山紅燒鯧魚，純正農家菜，食材是這道菜的關鍵，食材好沒煩惱，愛吃海鮮的朋友們快快行動吧，淘寶搜尋店鋪：“醉鮮閣”就能吃到最新鮮的舟山海鮮了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒野生鯧魚的做法步驟

• 1、先將新鮮的鯧魚用水大致沖洗下

• 2、將鯧魚除去內臟，並在背部劃上井字刀紋，方便入味

• 3、倒入油，油熱後放入新鮮鯧魚

• 4、倒入醬油入味，放入薑末

• 5、放入少許白糖

• 6、倒入少許水，煮4-5分鐘，等湯汁出現粘稠

• 7、出鍋，美味呀

小竅門

這個是一道舟山的家常菜，東西要絕對新鮮，肉質鮮嫩
大家可以去淘寶店搜尋店鋪：“醉鮮閣”或者搜尋店鋪網址：
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可以去那裡買，東西超新鮮，都是世界第三大漁場沈家門的新鮮海鮮