醬香翅尖怎麼做|醬香翅尖的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香翅尖的做法步驟

• 1、配料切切好，香料也準備好備用

• 2、翅尖洗淨，焯水撈出，再用溫水洗一下

• 3、我喜歡吧香料配件先過油炸一下，更能激發香味

• 4、翅尖直接倒進來翻炒

• 5、然後把蒜倒下去一起翻炒，爆香

• 6、甜米酒倒進來熗鍋

• 7、紅燒醬油來一些上色

• 8、加入溫水燜鍋翅尖，放適量的鹽

• 9、然後繼續燜煮

• 10、直到湯汁變濃稠變少就完成啦

• 11、成品