“非常時期,冰箱年前的存貨尤為珍貴!每天葷素搭配,保證全家人的營養。今來一款美味的蝦飯菜:如意麻辣蝦球,麻香Q彈,深受喜愛!”
1、青蝦提前取出解凍。
2、炒鍋入油燒熱倒入蝦仁翻炒。
3、取蝦頭蝦線處理乾淨洗淨。
4、加蔥蒜炒香。
5、開蝦背方便入味,加鹽,料酒醃製。
6、紅辣椒切段,花椒備用。
7、蔥蒜備用。
8、鍋中入油燒熱倒入蝦仁翻炒。
9、加入蔥蒜炒香。
10、放入紅椒和花椒,豆瓣醬翻炒均勻。
11、蝦仁入味即可盛出,鹽的量根據自己口味選擇。
12、家常美味,請您品鑑。
13、成品圖。
醃製蝦仁必不可少,去腥提味,一舉兩得!祝您愉快!