“香糯軟口的芝麻球,夾著甜甜的豆沙餡料,是道很誘人的小吃。冷熱吃都很好吃😋。”
1、準備的食材。
2、和好糯米糰,準備豆沙餡料。
3、糯米皮包住豆沙餡料。
4、表面滾一層薄薄的白芝麻。
5、做好的芝麻球放至一會,表面會幹爽。
6、小火慢慢炸,不停翻滾芝麻球,讓表面受熱均勻。
7、炸製表面金黃即可。
8、撈起來瀝乾油。
9、成品。