關於生菜熗鍋面的家常做法的知識

“生菜，我們家一般會夾麵包或做其他擺盤配菜，但老公喜歡將它做成熗鍋的湯麵，說它的味道很獨特。”食材明細主料生菜（20克）雞蛋（1個）麵條（100克）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）高...

食材明細主料掛麵（適量）西紅柿（2個）菠菜（少量）蔥（適量）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋西紅柿菠菜面的做法步驟1、熱鍋倒油，待油熱後放入蔥；2、炒出蔥香味，倒入醬油；3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：300輔料辣椒：幾個雞精：半勺鹽：半勺蒜：適量油：適量具體步驟1.準備好生菜。2.生菜全部折開。3.生菜清洗乾淨後折段...

“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整，故重新上傳”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料機制麵條：150五花肉：100茴香苗：100西紅柿：50輔料油：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量清水：適量具體步...

““香辣菜”香辣爽口，美味營養下飯菜。”食材明細主料生抽（一把）輔料紅辣椒（少許）線椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒生菜的做法步驟1、生菜摘好，...

“--讓吃掛麵如同吃方便麵那麼簡單”食材明細主料掛麵（150克）輔料白菜（2片）青蒜（1棵）蔥花（少許）配料五香粉（適量）香油（兩滴）雞精（少許）鹽（少許）山西陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋掛麵...

食材明細主料掛麵（50g）白菜（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（15ml）雞汁（5ml）鹽（3g）香油（1勺）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋面的做法步驟1、掛麵準備白菜，對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。2、鍋...

食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放...

“早晨做一碗熗鍋面，簡單又省時間。”食材明細主料白菜（150克）豬肉（適量）火腿腸（適量）面片（1把）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋面片的做法步驟1、豬...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：250輔料生抽：適量鹽：適量乾紅辣椒：1個蒜：適量色拉油：適量白醋：適量白糖：適量具體步驟1.生菜兩顆，用手撕成小片片，洗淨...

“夏季將至，今天做一款適合夏季食用的京味兒小菜，叫做“生熗圓白菜”。此菜做法十分簡單快捷，吃起來也很爽口開胃。具體做法如下；”食材明細主料包心菜（500克）輔料小幹辣椒（8個）配料花椒（20粒）鹽...

“小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適...

食材明細主料扯麵（200克）豬肉（100克）蔥（1棵）姜（1塊）鹽（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗鍋扯麵的做法步驟1、扯麵備用2、豬肉切片,加入生抽、生粉、蠔油拌勻備用3、...

“骨湯白菜熗鍋面是一道簡單快捷的美食，主要材料為麵條、大白菜、骨頭湯等等。尤其是寒冷的冬季吃上一碗熱乎乎的熗鍋面很舒服。”食材明細主料掛麵（適量）大白菜（適量）骨頭湯（適量）輔料蔥（適量...

“熗炒有幾個訣竅:比平時放多一點油，油鍋要熱，翻炒要快，一刻都不能遲疑，這樣炒出來的蔬菜能儲存那份水靈清脆，使其既斷了生，又吸足味，還新鮮脆嫩。簡單美味快手菜。”食材明細主料生菜（兩棵）輔...

食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽...

食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）青蒜（適量）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熗鍋抻面的做法步驟1、麵粉加適量清水活成軟硬適中的麵糰，為使麵條更筋道，活面時可...

“這款熗鍋面是球球的保留專案，很好吃不說而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裡有雞蛋、有菌類、有蔬菜...

“早餐――白菜熗鍋面”食材明細主料掛麵（1把）白菜（適量）肘花腸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋面的做法步驟1、白菜切絲，小蔥切碎，肘花腸切條...

“這種面煮出來的湯汁比較濃，不是清湯粉，且各種食材混合煮出來的，我老家把這面叫混湯麵。味道比煮好面再澆熱湯要鮮香，老人特別喜歡吃這種。”食材明細主料白菜（50g）海蔘（1個）掛麵（40g）輔料清水（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：400輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量紅椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.香蔥洗淨切小段2.蒜頭剝皮切片備用3.將生菜葉子清...

“周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別說想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麵的難度差不多，對於愛吃掛麵的人來說，味道相當好。”食材明細主料掛...

食材明細主料白菜（100g）蔥（5g）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（20g）輔料掛麵（適量）水（適量）香油（適量）鹽（1匙）香菜末（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋掛麵的做法步驟1、白菜切絲，蔥切片。2、炒鍋放油...