1、準備南瓜藤。
2、撒去莖部的皮。
3、把南瓜藤莖葉分開,準備紅椒和蒜末。
4、鍋中油熱放入紅椒和蒜末煸香。
5、放入南瓜藤莖部翻炒幾下。
6、再放入南瓜葉翻炒。
7、放入生抽。
8、翻炒斷生後放入鹽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、成品圖。