這道誘人的咖哩燜雞 它的整體顏色看起來非常的不錯,是那種金燦燦的黃色,非常的誘人,而且裡面的雞腿肉又十分的細膩,營養價值是非常高的,裡面還有各種各樣營養比較豐富的素菜,比如胡蘿蔔和洋蔥,不僅味道鮮美,而且營養價值很高,這幾種食物搭配起來,使得這道菜的味道變得更加的豐富了,
主料
雞腿 :適量輔料
洋蔥 :適量具體步驟
取出黃金咖哩
雞腿洗淨切塊,用鹽,料酒醃10分鐘
所有蔬菜洗淨切小塊
鍋裡油熱,放姜,蒜暴香,下雞肉煸炒
當雞肉轉色,加糖,料酒,老抽煸勻
放胡蘿蔔,土豆
加適量水,大火煮開,中小火煮25分鐘
放入毛豆
放入洋蔥
加黃金咖哩
煸炒至溶解,煮5分鐘加青椒,煮2分鐘,加雞精煸勻
盛在米飯上,就可以食用啦~~~