快餐店的美味咖哩雞腿是最能吸引我的。但是快餐店裡的美味咖哩雞腿的衛生狀況還是讓人們擔心的。並且在快餐店裡一份美味咖哩雞腿的價格也是不低的。所以還是在家自己製作美味咖哩雞腿更加的美味和實惠喲。最後是自己做的吃起來會有滿滿的幸福感喲
主料
雞腿 :400輔料
油 :適量具體步驟
1.把雞腿處理乾淨。
2.雞腿剁成小塊,胡蘿蔔,馬鈴薯切滾刀狀。
3.掰兩個塊咖哩,加點開水讓它溶化。
4.鍋內熱油,倒雞腿煸炒至變色。
5.加點料酒,可以多加點。味道會更香。
6.再加點醬油炒至上色。(不能加太多哦,等等咖哩塊會有味道的)
7.加入馬鈴薯,胡蘿蔔煸炒,加點水燜一下。燜到馬鈴薯熟透為止(可用筷子可以插進去就可以了)。
8.加入準備好的咖哩汁。
9.燒到收汁。
10.出鍋咯。金黃色的漂亮又好吃哦!
喜歡多點湯汁配飯,要多加點咖哩塊。