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美味的咖哩燜雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
美味的咖哩燜雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的咖哩燜雞是由咖哩醬和雞肉搭配一起製出來的一道美味,製作好之後吃到嘴的那一刻,感覺有一種釋然的感覺,大家不妨i自己在家中製作這道美味的咖哩燜雞,久違的鄉土味道,讓你瞬間回到童年,美味的咖哩燜雞吃起來挺美味營養的。

主料

土豆 :8兩
光雞肉 :4兩

輔料

蒜茸,姜米,青紅椒 :各適量

具體步驟

1.1.雞冼淨血水,斬成3錢重塊,加入鹽味精,溼粉醃製備用

2.2.土豆切成2cM菱形塊炸透,雞肉用150度熱油拉至五分熟

3.4.猛鍋陰油,下料頭瀑香下雞塊濺酒略炒香,加入湯水調入咖哩粉加湯水加椰汁略燜至原料入味,後勾芡下辣椒油,包尾油裝盤