火麻油西蘭花蒸口蘑怎麼做|火麻油西蘭花蒸口蘑的做法

“大家都知道西蘭花最吃油，所以一般都用水焯一下再做，今天用了另一種做法，把西蘭花蒸熟再食用，搭配口蘑一起蒸，只用鹽調味，再放火麻油增香增營養，簡單製作又健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火麻油西蘭花蒸口蘑的做法步驟

• 1、西蘭花掰成小朵，放少許鹽用清水浸泡之後洗淨。

• 2、口蘑洗淨切片備用。

• 3、將西蘭花和口蘑上蒸鍋蒸熟，表面放適量鹽，水開蒸3分鐘左右。

• 4、蒸好擺盤。

• 5、放膳之儉火麻油10克。

• 6、健康又美味。

小竅門

水開蒸3分鐘即可，時間別太長了。