油熗豆腐皮怎麼做|油熗豆腐皮的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油熗豆腐皮的做法步驟

• 1、豆腐皮半張

• 2、切絲，鍋中放水燒開淖30秒撈出用涼水沖洗一下

• 3、放盤中備用

• 4、胡蘿蔔和蔥切絲，辣椒折兩段，擺在豆腐皮上

• 5、鍋中放油燒熱，燒到冒煙的那個熱度，然後把油淋在辣椒和蔥上

• 6、初成品

• 7、放點鹽，攪拌均勻即可