白貝河蝦仔蒸勝瓜怎麼做|白貝河蝦仔蒸勝瓜的做法

“簡單家常小菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白貝河蝦仔蒸勝瓜的做法步驟

• 1、準備一條絲瓜，去皮，切段，備用。
• 2、白貝洗乾淨提早先蒸半熟，河蝦仔洗乾淨備用，蒜蓉調料：蠔油小小，鹽小小，糖小小，廣東人口味習慣用一點點糖，加入花生油拌勻。
• 3、把所有材料擺好放碟，再淋上調料，水開後蒸8分鐘！淋上蔥花即可。