“這是道非常實用的家常菜”
1、把豬手用水煮好切成如圖的小丁,把青紅椒,小米椒,姜也切好如圖,待用
2、鍋上火,少放點油,把切好的豬手下鍋炒一下,
3、然後下小米椒,姜,香辣醬小量,再炒一下,下入青紅椒,味精香油花椒油,
4、最後起鍋裝進盤子裡就可以了