荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做|荷蘭豆拌豬耳朵的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆拌豬耳朵的做法步驟

• 1、材料：荷蘭豆

• 2、熟豬耳朵、剁椒

• 3、將荷蘭豆摘洗乾淨。

• 4、撈出待用。

• 5、將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。

• 6、隨後，將摘洗乾淨的荷蘭豆下入沸水中焯開、1分鐘撈出。

• 7、用涼水過涼。

• 8、接著，將過涼好的荷蘭豆控幹水分。

• 9、合入切好的豬耳朵和剁椒。

• 10、然後，加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、加適量的生抽。

• 13、加適量的芝麻油。

• 14、調味拌勻，即成。