涼拌豬耳朵娃娃菜怎麼做|涼拌豬耳朵娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豬耳朵娃娃菜的做法步驟

• 1、食材：娃娃菜、熟豬耳朵（已切片）。

• 2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、隨後，將切好的娃娃菜下入沸水鍋中焯開撈出。

• 5、用涼開水過過涼。

• 6、接著，將過涼好的娃娃菜擠幹水分。

• 7、然後，合入熟豬耳朵，加適量的鹽。

• 8、加適量的生抽。

• 9、加適量的芝麻油。

• 10、調味拌勻即成。