“奧爾良煎大蝦,香辣可口。一家人圍坐桌邊,不用忍受煙熏火燎,就可以輕鬆享受美味煎大蝦了!”
1、準備奧爾良醃料和大蝦。
2、大蝦剪去蝦槍,蝦鬚,蝦足,開背去除蝦線。
3、大蝦清洗乾淨,瀝乾水分,放入奧爾良醃料。
4、抓勻醃製一晚。
5、把醃好的大蝦擺好,中小火煎。
6、一面煎至蝦殼焦黃翻面,再刷點剩餘的醃料,煎至兩面酥脆即可關火。
7、美味哦!
蝦醃製時間越久越入味兒!