“(百度)蝦性溫,味道甘甜鮮美,和韭菜一起吃,兩者之間的營養物質會完美的結合在一起,從而起到溫腎補陽、補氣血的作用。”
1、準備食材
2、蝦仁處理乾淨,倒入醃料、料酒、鹽、澱粉等醃製
3、韭菜切段
4、電餅鐺刷油,放上韭菜段和蝦仁,蓋上蓋子煎一會兒
5、筷子翻動,蝦仁斷生即可
6、OK。
小貼士:韭菜易熟,蝦仁斷生即可。