關於五鮮的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：適量雞腿菇：適量香菇：適量黑木耳：適量肉丸子：適量皮肚：適量輔料姜：適量蔥：適量黃酒：適量糖：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料韭菜：適量蝦仁：適量雞蛋：適量木耳：適量瘦豬肉：適量輔料姜：適量鹽：適量生抽：適量五香粉：適量胡椒粉：適量調和油：適量具體步驟1.韭...

“終於買到了蘑菇！老財迷一下子買了三份：很好很大的一份，這個6.00元一斤。平菇一份，今天菜販子在發瘋，平菇要4.50元一斤！菜攤上還有一小堆為數不多的蔫不拉幾的香菇，這就是遛尾市的好處，3.50元...

“現做餡現包現吃.也可煎或蒸”食材明細主料鮮豬肉（適量）鮮魚肉（適量）鮮雞蛋（適量）鮮蝦（適量）鮮韭菜（適量）輔料花椒粉（適量）大料粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無烤麩是一種高蛋白質、低脂肪、低碳水化物的食材，具有非常高的營養價值，有清熱除火、健脾開胃、益氣補血等功效，烤麩容易消化吸收...

“蘑菇很鮮，金針蘑很脆，雜菜粒色彩豔麗，口感豐富，只需調點鹽，就是一盤完美的下飯菜了！”食材明細主料蘑菇（12朵）金針菇（200g）輔料雜菜粒（半碗）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“自從有黑米、紅米、高粱米、蕎麥米、糙米等等雜糧，每一頓米飯成了雜糧飯，家人對雜糧飯沒有我那麼地喜歡，有時也會問什麼時候能換換口味。為了讓家人愛上雜糧飯，用做好的五穀米飯做海鮮焗...

“適合小朋友和這大夏天吃的五鮮餃子。”食材明細主料蝦仁（250g）韭菜（150g）香菇（10顆）木耳（150g）雞蛋（3個）麵皮（適量）輔料大蔥（1顆）包子餃子拌餡料（2匙）蠔油（3勺）香油（10g）醬油（2勺）鹽（個人口味）雞精（1勺）清淡（口...

“糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋...

食材明細主料鮮花生（二斤）輔料蔥（適量）八角（適量）香葉等（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）桂皮（適量）草果（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香鮮花生的做法步驟1、鮮花生泡入水中。2、各種香料。...

“粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。說到這裡，就想起一...

“黑芸豆是營養豐富的食品，其籽粒中含有一種毒蛋白。黑色雲豆補腦，營養價值極高。黃豆具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；”食材明細主料黃豆（適量）黑雲豆（適量）輔料鮮蝦（適量）火腿（適...

“便捷又實惠的10分鐘炒麵，健康又美味的二人晚餐，簡簡單單就可以滿足你挑剔的味蕾哦~”食材明細主料熟炒麵（半斤）輔料雞蛋（4個）火腿（若干）臘腸（適量）木耳（若干）大白菜（半顆）配料鹽（一大勺）雞精（半勺）老抽...

食材明細主料新鮮帶殼花生（600克）食鹽（3克）清水（800克）輔料滷肉料（3克）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香鮮花生的做法步驟1、新鮮帶殼花生2、洗淨3、放煮鍋內加清水4、放食鹽5、放滷肉料6...

食材明細主料五花肉（500克）輔料青瓜片（適量）配料鹽（適量）雞精粉（1小匙）醬油（少許）薑片（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鮮五花肉的做法步驟1、五花肉處理乾淨，薑切片。2、鍋中燒開...

“鮮美的素餡餃子，讓你看了就流口水。”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔬菜（適量）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）包菜（250克）韭菜（200克）雞蛋（3個）配料食用油（適量）香油（適量）食用鹽（適量）拌餡調料（適量）雞精（適量）其他（口味...

“這個湯超級簡單，味道好極了！各種菜加在一起，調料都不需要，鮮美！”食材明細主料白菜（3片葉）肉（10片）雞蛋（1個）輔料火腿腸（1根）平菇（適量）肉丸（5個）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五鮮湯的做...

“五彩鮮丁五彩鮮丁色澤明亮，口味層次分明，是選用山東當地人常食的幾種食材，混合的一道家常海味小炒，選取蝦仁的鮮美和各食材之間的口味搭配，讓您在平凡的食材中同樣能享用到地道的鮮美海味...

“這是一道很家常的菜但相當的好吃做法簡單很適合沒什麼廚藝的新手”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料雞蛋（一顆）配料五香粉（適量）花椒粉（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮筍五花肉的做法步驟1、冬筍剝去外殼2...

“（此菜味道鮮美，有美容養顏助於消化..）.獨創”食材明細主料五花肉（適量）菠蘿（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥花（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙...

“寶寶輔食”食材明細主料大米（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩鮮味粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦仁煮熟切碎，香菇焯水切碎，青...

“小時候每年的“五月端午”總是很期盼的，那滿院子飄著的粽葉香氣，讓人垂涎三尺。而更喜歡的，是媽媽總是會用七彩繡線擰成一股，給我細細的手腕戴上，鮮豔的顏色真是好美，那線總是會戴到很久，褪...

“這個世界的嫩筍是很好吃的，簡單的和五花肉配配。用非常簡單的調味品來進行烹飪，非常的好，美味好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）新鮮筍子（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）紅...

“嗯，我這個大西北老姑涼從小到大都沒包過粽子，記憶中每年過端午節媽媽都是做涼麵，其他人家包粽子的也很少，是不是屈原的故鄉離我的故鄉太遠了的緣故呢，現在哥嫂倒是每年做。來成都生活十二...