“很脆爽的一道菜。”
1、主要原料。
2、海鮮菇,蟹味菇洗淨焯水備用。
3、甜豆去筋洗淨,焯水備用。
4、燒熱油,蔥花熗鍋,放生抽炒香,放入兩樣蘑菇,放蠔油,少許鹽。
5、將蘑菇燒至入味,放甜豆。味精。
6、翻炒均勻即可。
7、蠔油蘑菇燒甜豆。