烤箱烤魚怎麼做|烤箱烤魚的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤箱烤魚的做法步驟

• 1、鯽魚用黃酒，鹽，姜。入味去腥

• 2、一刻鐘後，將魚取出，在魚背上灑上海椒，花椒，孜然粉，在魚背上刷色拉油

• 3、烤箱200度預熱5分鐘，將魚放入200度烤10分鐘。
• 4、用色拉油炒泡海椒，倒入少量水將藕放入在鍋裡煮。
• 5、10分鐘後，將鍋裡的泡海椒煮藕倒在烤魚上，在繼續烤10分鐘。
• 6、十分鐘後將烤魚取出，在魚表面撒花椒粉，海椒粉，同時在鍋裡燒油少許，凌在表面。完成！