“前段時間,孩子喜歡上了輕鬆熊,蒸好碰上週末,便吵著要吃熊包,我琢磨了下,給孩子做了一爐輕鬆熊豆沙包,孩子看見喜愛的不得了,一口氣吃了4個,還說要給他留2個呢。我婆婆還怕孩子不吃飯,看見這食量也是滿意極了。發了朋友圈,一朋友說要學,因為學會了,就可以稱霸兒子的幼兒園了,哈哈,太可愛了。今天把做法分享給大家,希望大家都能做出好看又好吃的卡通包子哦~”
1、將麵粉和牛奶,酵母混勻。
2、揉成光滑的麵糰。
3、分出兩個10克的麵糰,一個保持白色,一個加入南瓜粉揉成黃色的麵糰,剩餘的白麵團加入可可粉揉勻,發酵到1.5倍大小。
4、可可粉裡取出10克麵糰後平均分成9等分。
5、豆沙餡分成9份揉圓。
6、取一個可可麵糰壓扁,包入豆沙餡。
7、收口捏緊,朝下放置,全部都做好。
8、用白色的面做出熊的鼻子。
9、黃色和可可的麵糰做出熊的耳朵,沾上少許清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜貼上做出來。
10、放入ACA蒸烤箱內,先發酵30分鐘。
11、30分鐘後轉純蒸功能100度蒸20分鐘。
12、蒸好後燜5分鐘再取出來即可。
13、是不是超級可愛呢,又萌又好吃,孩子超級喜歡。