“成品軟香可口,筋道美味,營養豐富,可做早餐餅連愛挑食的小朋友們都超喜歡吃。”
1、胡蘿蔔去皮,香蔥淘洗乾淨備用。
2、盆裡倒入麵粉,胡蘿蔔和香蔥分別切碎倒入盆中。
3、打入雞蛋,加入醬油。
4、加入蠔油。
5、加入鹽。
6、加入清水攪拌均勻成能流動的麵糊就可以了。
7、煎鍋裡倒入適量的食用油,倒入一勺麵糊,轉動煎鍋使麵糊均勻的鋪平鍋底,小火煎至凝固後翻面再煎,煎至兩面金黃即可。
8、成品圖,簡單易做,軟香可口。
9、筋道美味,營養豐富!
麵粉最好使用高筋麵粉,若是普通麵粉就加入20克的玉米澱粉,這樣可使餅不易爛。成品軟香可口,筋道美味,營養豐富,可做早餐餅連愛挑食的小朋友們都超喜歡吃。