關於春菜集的知識

“清淡口味的美食一韭菜雞蛋豆腐；用春天第一菜提鮮的美食。”食材明細主料豆腐（一塊）韭菜（400克）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒雞蛋豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，加鹽...

“今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖...

“春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是春季養生的好食材。春菜不僅有益身體，還對高血壓和心臟病患者極其有益。經常吃春菜，可以緩解情緒...

春分可以吃香椿芽、豆芽、菠菜、春筍。新鮮的應季蔬菜可以給人們增加大量的維生素。春菜可以做成拌春菜、筒骨春菜湯、蠔油生菜、清炒生菜、春菜蛋花湯。春菜可以搭配肉食一起做主食。...

火鍋大家都喜歡吃，無論是清湯還是麻辣鍋，平淡的湯底配上火鍋底料可謂是錦上添花。如此一來，為了能夠讓家人吃到更多類似的美味，家庭主婦們都會想辦法讓家人吃上有滋有味的火鍋，火鍋配菜有那...

“這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃，取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麵糰（適量）肉糜（適量）白菜（肉糜的三分之一）薺菜（小許）輔料鮮貝肉（肉糜的...

香椿、豆芽、菠菜、薺菜、香蔥等。我國部分地區有春分吃春菜的習俗，選擇春分時節最為新鮮的蔬菜，如春筍、香椿、菠菜、香蔥、薺菜等都可選做春菜。春菜的做法也相對簡單，為了保持春菜的原...

每個中國人都有一箇中國胃，每每到了節假日，出門在外的朋友們就特別想念中國菜。提起中國菜，第一個想到的肯定是西紅柿炒雞蛋。但今天的文章我們將為您介紹幾個除了西紅柿雞蛋之外的美食，讓...

“聞名中外的符離集燒雞，產於宿州以北30裡的符離鎮。已有80多年的製作歷史，它以獨特的風味，享譽遐邇。符離集燒雞的製作工藝十分精細。選本地當年肥健壯麻雞，且以公雞為良。宰殺前需飲清水...

豆芽菜、莧菜、香椿芽、黎菜、芥菜、蒲公英、蕨菜、馬齒莧菜等。蕨菜是春季常見的野菜，入口爽滑脆爽，可以製作涼拌蕨菜、炒蕨菜等美食。蒲公英口味略苦，可以直接食用，也可以製作涼拌菜、攤...

寓意著闔家幸福團圓，而且春分時節春菜正值上市的時候。春菜的食用方法有很多，如炒春菜、春菜煲湯、涼拌春菜、醃製春菜、春菜風乾等等。春菜可以和各種蔬菜或是肉類一起搭配炒製成菜餚，如...

市面上會經常出現一種有莖有葉紫色的幹野菜。沒錯，這就是幹蕨菜。幹蕨菜也叫如意菜，吉祥菜等，是一種有開發價值的森林蔬菜。但是相信有很多人都沒有見過或者吃過，聽到這個詞會有一定的陌生...

食材明細主料哈密瓜（1個）青瓜（1條）紅蘿蔔（1個）生菜（1棵）玉米（1條）香腸（2條）輔料沙拉醬（1支）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）集果沙拉的做法步驟1、全部材料*有*哈密瓜*玉米*生菜*青瓜*紅蘿蔔*香腸*...

現在大家都知道生意難做，成功高，收入還不能保證。所以要想賺到錢，必須要選好產品行業和地理位置。現在愛吃冒菜的人越來越多，冒菜的口味獨特，價格實惠，所以冒菜在中國餐飲中一直是領先的狀態...

“新年快到了想自己動動手做點零食，花費不是很高。在外頭買較貴所以，在家自己做。”食材明細主料紫菜（適量）春捲皮（適量）輔料雞蛋（5粒）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

萵苣菜。萵苣類的蔬菜大部分都是葉子，莖很短，都被葉子遮住了；這類蔬菜一般就在春分時期成熟，正好可以食用，故稱之為春菜。春菜的做法多種多樣，有紅燒、清炒、涼拌等多種做法，清炒的話，大致方法...

“今晚，我滷了一鍋的滷味：有雞翅根，雞蛋，玉米和油豆腐。快到年根了，就想把後面的早中晚餐三頓安排的有滋味，有營養。”食材明細主料雞翅根（18個）雞蛋（20個）鮮玉米（2根）油豆腐（8個）輔料料酒（3勺）食用油（3...

說起吃火鍋的配菜大全集，大家印入腦海的第一印象是多種多樣，許多配菜在鍋中沸騰，往碗里加好配料，飄香四溢。火鍋在冬天的時候更是受人歡迎，它掃去了冬天的嚴寒感，暖意綿綿。下面就為大家介紹...

韭菜和黃酒是日常生活中比較常見的兩種食物。很多人都覺得這兩種食物八竿子打不著，因為平時炒韭菜的時候不需要放黃酒，似乎沒有什麼交集。其實黃酒和韭菜這兩種看似沒有關係的食物在一起...

“今天是立春，家裡都有吃春餅春捲的習慣，我這個蔬菜春捲算是把兩者結合了吧，呵呵，想當容易好做，大家來做起”食材明細主料墨斗魚（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆芽（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）春捲皮（適...

集集小鎮快餐是一個來自於臺灣的快餐品牌，它們的企業目標一直都是製作出最正宗的風味中式快餐。在近些年來，集集小鎮快餐憑藉著獨特的口味和實惠的價格，逐漸被越來越多的消費者所接受，也有...

油麥菜、芹菜、蒜苗、豆芽、韭菜、萵筍、菌類、木耳、洋蔥、韭黃、茼蒿、生菜、菠菜茄子、春筍、蘿蔔等。蔬菜是可以做成各式各樣的菜品，如清炒油麥菜、芹菜餃子、蒜苗炒雞蛋、炒豆芽、...

“春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裡沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓......

蜀集集火鍋食材是一家最有誠意的店，以火鍋、燒烤的食材為主打產品。每次看到火鍋店中那些可口的食物，是不是食慾大開了。現在的人都很懶，都想要自己DIY火鍋，沒錯，這也就帶動了蜀集集火鍋食...

食材明細主料雞爪（適量）鵪鶉蛋（適量）五花肉（適量）豬耳朵（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）蔥香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味大集合的做法步驟1、食材,雞爪鵪鶉蛋五花肉豬耳朵.2、放入...