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捲心菜炒粉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.19K
捲心菜炒粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

捲心菜 :三分之一顆
粉絲 :一把

輔料

蒜 :兩瓣
辣椒一根

具體步驟

1. 捲心菜切短絲 粉絲泡軟切段 蒜切片 辣椒切絲

2. 坐鍋熱油 下蒜片 辣椒絲稍炒香 放入捲心菜 翻炒後放入薑末 花椒末 喜歡吃花椒味道重點的可以在放捲心菜前放 炒均勻後放入粉絲 給粉絲上面倒一勺生抽半勺老抽 再撒少量鹽在菜上 老抽生抽都有鹹味。

3. 翻炒一分半鐘後出鍋