1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、紅椒(已清洗切開)、開洋(已泡)
2、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和紅椒翻炒一下。
3、接著,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至熟
5、然後,合入泡好的開洋翻炒一下。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。