“說起冬瓜,那可是個寶貝.尤其是冬瓜的卡路里特別低,減肥的時候吃冬瓜特別棒!想吃到飽都沒有問題.今兒個介紹一款肉醬冬瓜,想減肥的你一定要試試哦.”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉醬冬瓜的做法步驟
1、冬瓜切成0.2釐米厚的薄片,青椒紅椒切丁,待用。
2、鍋中少倒些色拉油,燒熱後放入冬瓜.將冬瓜炒到半熟.放入半碗清水,準備好的蠔油和老抽.將冬瓜悶熟後碼入盤中。
3、將原鍋中少倒入點油.將肉餡炒熟放入青椒和紅椒丁。
4、倒入水澱粉,家有蝦米的可以少放入點一起加進去。
5、將肉醬倒在冬瓜上面就好啦。