炸烤蘑菇雞塊怎麼做|炸烤蘑菇雞塊的做法

“親們說，炸鍋食譜容易上火，試試這個搭配吧，鮮香味美保證不上火。。炸翅配蘑菇，吮指美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸烤蘑菇雞塊的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、雞中翅要劃刀，再剁成兩段。

• 3、加入調料，揉搓均勻，入冰箱冷藏半小以上或過夜。

• 4、杏鮑菇撕為小條。

• 5、杏鮑菇用用少許油拌勻。擺炸籃上。

• 6、再放上雞翅塊。

• 7、裝好炸籃。

• 8、炸鍋200度，約15分鐘。

• 9、香噴噴的炸蘑菇雞塊。

• 10、裝碟。

小竅門

一般素菜用少許油拌一下即可。如果是配上五花肉，不用油了。

炸雞剁小塊，方便與杏鮑菇同熟。也可以190度烤10分鐘，再用200度烤10分鐘。