桃仁西芹炒百合怎麼做|桃仁西芹炒百合的做法

“西芹富含豐富的膳食纖維，有利於腸胃健康，也是很好的減肥蔬菜。搭配著百合和核桃仁，減肥補腦養顏一舉三得。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃仁西芹炒百合的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、輔料。

• 3、鍋中燒水，水開後加少許鹽和兩滴油先將百合桃仁焯水20秒撈出過涼水瀝乾水分備用。

• 4、再將西芹焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用。

• 5、鍋中燒油，先炒香蔥段。

• 6、西芹放進去翻炒兩下。

• 7、百合桃仁放進去翻炒均勻。

• 8、洗好的枸杞放進去翻炒兩下。

• 9、將水澱粉放進去翻炒均勻大火收汁。

• 10、裡面加鹽和雞精翻炒均勻關火裝盤。

• 11、成品圖。

小竅門

這道菜儘量減少其它調料，要的就是原汁原味。