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松仁百合炒西芹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.18W
松仁百合炒西芹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

西芹(莖部) :250
松仁 :100
鮮百合 :3只

輔料

鹽 :少許
白糖 :少許
澱粉 :少許
橄欖油少許

具體步驟

1. 西芹莖洗淨,斜刀切成小段,放入開水中焯燙2分鐘,過涼,控幹水;。鮮百合掰開,分成一片片滴,除去鮮百合老衣,洗淨控幹水;松仁洗淨控幹水;少許澱粉和清水調勻成水澱粉;備用。

2. .取炒鍋稍熱後,不放油,直接放入松仁,小火煸炒,至微微變色,盛出,備用。

3. 在熱鍋內倒入少許橄欖油,稍熱,放入西芹和松仁翻炒,放入少許鹽和白糖,之後倒入百合,拌炒均勻,倒入水澱粉,翻炒,即可。