美味的百合西芹核桃仁,做法簡單,營養豐富,口感鮮美多汁,深受人們喜愛的美食之一,主要是由西芹、鮮苦百合、核桃仁經過烹飪而成。苦百合肉質軟糯,有較高的藥用價值,有有補中益氣的效果。西芹的香味以及核桃的口感讓人感覺到絲絲的甜蜜。
主料
西芹 :220輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好西芹、鮮苦百合和核桃仁,分別洗淨、瀝乾水分,西芹斜刀切片。
2.燒開水,倒入西芹,焯燙至變色,撈起過冷河,瀝乾水分備用。
3.核桃入無油鍋乾煸至酥脆,晾涼掰成小塊。
4.大火將鍋燒熱,倒入食油。
5.倒入西芹,炒勻。
6.加入苦百合,炒勻。
7.倒入核桃仁,炒勻
8.加入適量鹽,快速炒勻。
9.調好味盛入碗中即可食用。