關於夾肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天中午我出去逛街，進到一家西餅店裡，看到一款肉鬆三文治超好吃的感覺。然後就買了，結果那個三文治硬得跟石頭一樣。累...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒餅夾肉的家常做法有很多。其中一種家常的做法把肉剁成塊放進滷水裡進行滷製，滷製好的肉用刀剁碎愛吃辣的朋友們可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香菇：250肉餡：200輔料姜：味素：胡椒粉：蔥：生抽：鹽：油：具體步驟1.把肉餡放入調料攪拌均勻準備好！2.將洗好的香菇去梗、並將準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500肉糜：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量生粉：適量耗油：適量蔥花：適量具體步驟1.茄子切片，兩片之間不...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料肉（適量）胡蘿蔔（適量）香芹（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔夾肉玫瑰花的做法步驟1、肉，胡蘿蔔，香芹切小塊放入碎菜攪碎2、加蠔油，鹽，雞精，蛋清，胡椒粉攪勻...

說到燒餅，應該是大部分人喜歡吃的美食，小編也是其中之一呢。夾肉燒餅是高熱量的東西，高血脂的人可要少吃哦，人呀，最難拒絕的是美食，今天小編教你燒餅夾肉的燒餅怎麼做，大家可以按照自己的口味...

食材明細主料麵粉（100克）肉末（100克）輔料色拉油（20克）溫水（適量）蔥（適量）姜（少許）配料鹽（適量）糖（1克）料酒（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾肉餡餅的做法步驟1、.面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麵粉：200糖：6酵母：2奶粉：15溫水：適量輔料鹹肉：數片具體步驟1.所有主材料混合一起加水揉成團靜置發酵2.麵糰發酵的...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋：3枚瘦肉：適量輔料蔥花：適量鹽：適量味精：適量腐乳汁：適量具體步驟1.把瘦肉剁成肉末，加少量鹽，味精，澱粉混合剁碎！2.蔥花...

“食材：豬肉半斤，蔥末少許，茄子2個，鹽，生粉，做法：1、豬肉剁成肉泥，加入蔥末，鹽，生粉拌均勻待用。2、茄子2個切成圈，再在切好的茄圈切上一刀，不要全切斷，如圖。3、把拌好的肉泥夾在茄片中間即成，可油...

食材明細主料西葫蘆（1只）豬肉末（50g）輔料油（1匙）黃酒（1匙）生抽（1匙）辣椒醬（1匙）蔥（1根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣西葫蘆夾肉的做法步驟1、所有食材2、西葫蘆洗淨切小斷，豬肉末放黃酒、蔥...

“今天給大家推薦一道特別“嫩”的菜，同時也是營養相當全面的菜譜，這道菜就是豆腐夾肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉，植物蛋白極為豐富，常常做為養生食材。而雞蛋中動物蛋白同樣豐富，甚至包含人...

食材明細主料蝦仁（適量）夾心肉（適量）蓮藕（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔夾肉的做法步驟1、蓮藕、豇豆、蝦仁、蔥...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個豬肉：適量輔料鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.這麼大一個茄子。適合三個人的量。如果炒的茄子夠吃。烙的就不夠...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南方人早上都是喝粥啊，吃煮麵啊什麼的，而北方的經典早餐就要屬油酥火燒夾肉了，我去北方遊玩的時候就吃過。說起來真是一...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蠔油蓮藕夾肉的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、切片不要切斷哦。3、豬肉...

食材明細主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）輔料老抽（3湯匙）料酒（1湯匙）糖（適量）鹽（3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒油豆腐夾肉的做法步驟1、把五花肉切成小塊，洗淨放入水裡焯一下，洗去血...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白豆腐夾肉是一道常見的家常菜，豆腐口感細膩，豬肉香醇有嚼勁，兩者結合給我們在舌尖上個演繹了什麼什麼叫做美味。豬肉可...

“冬瓜不一定非要配排骨煮湯，換個方式蒸著也好吃，冬瓜的甜，香菇的香。”食材明細主料冬瓜（500克）豬肉（適量）輔料香菇（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）冬瓜夾肉的做法步驟1...

茄盒。茄盒也叫做茄夾，是生活中常見的一道美食。它主要是由茄子、肉餡等材料製成，肉餡常用的是豬肉，將茄子洗乾淨並切連刀塊，然後塞入調好的肉餡。為了不讓肉末和茄子散開，一般會先將夾好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們學校附近就有一個賣肉夾饃的，生意還是很好的，我也是偶爾去吃一下，感覺味道還是不錯的，裡面會放滷的肉還有青椒大蒜，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1條輔料油：適量味精：適量小蔥：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.把茄子切成一截一截的再把茄子豎起來切成四片...

食材明細主料雞蛋（適量）大蝦（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餅夾肉的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線切碎。2、放姜和澱粉醃製十分鐘。3、胡蘿蔔切碎。4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：3根豬肉：300輔料鹽：適量蠔油：適量糖：適量生粉：適量蔥段：適量油：適量蒜蓉：適量生抽：適量具體步驟1.茄子切塊，但不斷刀，五...

“這道普通的芝麻燒餅，因為夾了自制的肉餅變得更加美味了。燒餅暄軟有咬勁兒，肉餅營養豐富。當早餐或者簡便晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料中筋麵粉（300克）酵母（3克）白糖（20克）輔料清水（19...