炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做

“這是本人的處女作（其實準確的說是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒土豆絲的做法步驟

• 1、土豆絲的做法：1，土豆挑大個的，我認為中間要平，兩頭也平的土豆最好切絲。2，蔥花備用，當然我由於匆忙只好完事後弄幾節小蔥擺設3，熱鍋涼油，就是把鍋燒熱再放油，據說比把油燒熱更健康（不是所有菜都適合）4，放入土豆絲小夥翻炒，倒入白醋，分量30毫升估計差不多5，翻炒幾十秒用中火6，加少許鹽和白糖調味（白糖的加入是因為咱方的調料簡單，並且白糖的效果也能很好的表現出來）

• 2、嚐嚐吧，味道差不到哪去

• 3、看著過得去吧，最適合不吃辣椒的人了！