關於砂鍋丸子燉菜的知識

食材明細主料豬肉丸子（適量）凍豆腐（一塊）豆角（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、...

“有時工作一天很累，回家後懶得再去炒菜做飯，此時便可以製作一些簡單的飯食，砂鍋或煲仔類菜餚便是我認為很好的首選，同時再用電飯鍋燜上一鍋香噴噴的大米飯，便是一頓非常好的飯菜，兩者可以同...

“12月的昆明，溫度也驟冷了。一鍋熱騰騰的燉菜，會是全家最愛的菜餚。”食材明細主料豆腐皮（適量）青菜（適量）白菜（適量）脊骨（適量）粉絲（適量）豆腐（適量）木耳（適量）老火腿（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

“酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法...

食材明細主料羊肉（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥薑末（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮...

“中午不想吃快餐，又不想炒菜油煙，所以就只需要一個砂鍋。”食材明細主料肉丸（適量）輔料紅蔥頭（適量）青椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋肉丸的做法步...

“每次炸丸子，由於我愛吃，我都是做的很多，放在冰箱裡，隨時可以吃，只是老公不喜歡吃丸子，每次他不在家我和女兒就把丸子做砂鍋吃或者燒著吃，這是過年做的丸子，這次終於把它吃完了。蘑菇營養豐富...

“週末樓上的鄰居從老家帶來一些自己家種的小白菜，特別棒，透著一股鮮嫩勁。想做丸子湯，結果老公來電話說想吃砂鍋，得了，那就做砂鍋吧。反正今天天氣挺涼爽的！”食材明細主料小白菜（適量）豬肉餡...

“做釀豆腐剩餘的肉餡，做了砂鍋酥丸，做出來的酥丸酥香鬆軟，湯汁鮮美濃郁，外觀紅綠點綴，不失也是一道宴客菜。”食材明細主料瘦肉（適量）魚肉（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料西生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）雞...

“晨姑娘積食上火，發燒後，腸胃不好，給她做點砂鍋，養養。有點小咳嗽，就再砂鍋中放了些白蘿蔔，平喘止咳，消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）豆腐（適量）丸...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

“麻辣，鮮香，爽口不膩，超下飯😋。”食材明細主料蟲草花（適量）茼蒿（適量）黃豆芽（適量）香菇（適量）粉條（適量）輔料火鍋底料（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燉素菜的做法步驟1、鮮蟲草花，茼蒿，...

“吃多了油膩重口味的食物，偶爾來一個清淡可口的砂鍋，即美味又營養健康。”食材明細主料綠豆芽（適量）平菇（適量）午餐肉（適量）粉條（適量）青菜（適量）鵪鶉蛋（適量）香菇（3朵）豆腐（適量）海帶（適量）豬肉餡（200g）輔...

30到40分鐘。鴿子湯特別適合春季滋補，用砂鍋燉鴿子要選擇質量好一點的砂鍋，有些砂鍋稍微加熱就會裂開，鍋不好就和鴿子肉無緣了。將鴿子肉放入鍋中燉之前要先將鴿子冷水下鍋加入生薑料酒焯...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）玉米油（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋丸子湯的做法步驟1、京白菜，取葉...

“麻辣，鹹鮮，吃了渾身暖暖的😍”食材明細主料火鍋丸子（適量）白菜（適量）粉條（適量）芹菜（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝...

“一道適合冬季的燉菜，有豬肉和豆腐就能做，好吃到停不下來。這盤菜沒有用醬油，也沒有用複雜的調味調料，看起來比較樸素，卻是那種一開吃就停不下來的菜。不只是菜，也是一道極其鮮美的湯。用料...

食材明細主料豬肉餡（350克）冬瓜（一塊）香菜（兩根）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）食用油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋丸子冬瓜湯的做法步驟1...

“砂鍋冬瓜汆丸子，原汁原味兒，清淡可口還富有營養，現在季節享用正當時。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料五花豬肉末（300克）蔥（適量）薑絲（適量）配料食鹽（5克）料酒（5毫升）白胡椒粉（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分...

“羊肝含有豐富的營養物質，有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，具有益血、補肝、明目的作用，可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不...

“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆角（適量）豆腐（適量）茴子白（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調...

食材明細主料手工面（適量）輔料丸子（適量）青菜（適量）金針菇（適量）香菇（適量）配料濃縮雞汁（適量）濃縮高湯（一支）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋丸子面的做法步驟1、準備主輔料2、砂鍋先煮上水過...

“孩子不喜歡吃茄子，換個做法試試。”食材明細主料草魚（1300g）輔料茄子（適量）蔥（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油料酒（適量）五花肉（適量）杏鮑菇（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（...

“熱乎乎！”食材明細主料雞子（半隻）冬瓜（300g）輔料大蒜（6g）調料鹽（一勺）南德（2g）花椒（8顆）八角（2顆）生抽（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起...

“砂鍋燉肉，好吃！”食材明細主料雞子（半隻）土豆（一個）輔料胡蘿蔔（半根）花椒（10顆）八角（一顆）生薑（一塊）大蒜（3顆）調料鹽（一匙）南德（半匙）生抽（一勺）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋雞子燉土豆的做法步...