西紅柿土豆絲怎麼做|西紅柿土豆絲的做法

“我們全家非常喜歡吃土豆，所以各種吃法都會去嘗試。其實，菜品有時侯越簡單，越走心，因為它的滋味純淨，美好自然。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿土豆絲的做法步驟

• 1、準備好西紅柿，土豆洗淨去皮

• 2、土豆切絲，絲不用切的太細，適中就好。

• 3、西紅柿切塊

• 4、炒鍋內放油，蒜瓣炒香

• 5、放入土豆絲炒至半熟

• 6、放入西紅柿，同時放鹽，讓西紅柿出汁

• 7、一直翻炒至西紅柿汁收幹，起鍋，美美的土豆絲出品

小竅門

除了鹽以外，沒用任何增味劑，因為食物有它天然的本味，足以捕獲人心。土豆絲老少皆宜，營養豐富。