“很健康的一道菜,味道清甜微酸,入口軟爛。”
1、主要原料。
2、西紅柿去皮切塊備用。
3、絲瓜去皮切塊備用。
4、雞蛋打散,炒熟備用。
5、燒熱油,蔥花熗鍋。
6、放西紅柿,放鹽,將西紅柿炒到軟爛。
7、放入絲瓜,將絲瓜炒軟,入味。
8、放炒熟的雞蛋,炒勻。放味精提味即可。
9、西紅柿燴絲瓜。