準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 :
100 土豆 :
250 輔料
醋 :
適量蒜 :
30油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.準備土豆兩個,西紅柿一個,土豆去皮切絲,西紅柿切丁PS:不好意思,由於疏忽又把切完的圖弄丟了~~~不過應該都懂得吧
2.蒜切片放入油鍋爆香
3.放入之前切好的土豆絲
4.放入之前切好的西紅柿丁
5.翻炒兩分鐘之後加入少許醬油
6.加入少許醋
7.再鍋里加入適量水,因為土豆裡含的澱粉太多,然後加入少量鹽,味精,翻炒兩分鐘出鍋~~~
烹飪技巧
別忘了放水