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發表於:2024-02-05
“玫瑰花粽,第一次上傳,發現有些圖沒拍好,不過粽子很好吃噠,香香甜甜的”食材明細主料糯米(500g)玫瑰鮮花膏(200g)無硫玫瑰花瓣(20g)輔料糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰粽的做法步驟1...
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發表於:2024-02-29
“綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來說,是個不錯的搭配~家裡的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個粽子,總體來說,很漂亮,有紅有綠的~~沾著白糖,超好吃...
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發表於:2024-02-25
“所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”才是。受夠了市售的八寶粽,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個...
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發表於:2024-02-25
“帝都連續陰霾了好多天之後,終於在2月6日放了晴,正好定了跟熊先生這天去領證。路上我問他要禮物,說領證這麼大的日子,總得有點什麼紀念吧。熊先生於是問要什麼,我說要玫瑰,這熊孩子反嘴就問...
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發表於:2023-12-29
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃...
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發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
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發表於:2024-01-27
“結婚後什麼都喜歡在家自己動手做,不為別的,只為那一份動手的樂趣和老公在吃的時候那享受的樣子和滿足的神情。第一次在家包粽子,選了老公最喜歡的紅豆蜜棗粽,包了超大顆蜜棗在裡面,煮好的...
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發表於:2024-02-05
“自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-30
“農曆五月初五是中國民間的傳統節日——端午節。迄今為止,有文字記載的端午節已經2000多年了。端午節已經成為了法定節日,這天全民放假,共慶節日。家家戶戶提前幾天開始準備端午美食。在...
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發表於:2024-01-05
“粽子時節就在眼前,往年總是懶得做粽子,因為總是要收到一大堆,吃不過來。而今年,在粽子節還沒到來的時候,卻動了包粽子的念頭,因為那一大堆玫瑰醬,猛然間就觸發了關於玫瑰粽子的想法。最先閃...
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發表於:2024-02-05
“色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)蔥(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜...
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發表於:2024-01-03
“以往經常買玫瑰花醬通常比較稀薄,首次試做玫瑰花醬感覺嘗試玫瑰花醬的自作過程、積累經驗、自制玫瑰花醬實惠、乾淨衛生、食物新鮮。”食材明細主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)輔料蜂...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵,和到...
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發表於:2024-02-23
“這個粽子不僅是用來紫薯餡來做填充,而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裡面的,味道還聞不到,剝開粽子的那一刻,玫瑰的香味立即散發出來,不要說吃了,聞著就舒坦啊”食材明細主料糯米(300g...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料新鮮玫瑰花骨朵(1.5斤)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制幹玫瑰花的做法步驟1、玫瑰花園摘取花骨朵2、摘了點玫瑰花做玫瑰花醬3、揀出花骨朵清洗乾淨4、烤盤鋪油紙,放入...
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發表於:2024-01-03
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬...
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發表於:2023-12-27
“今天在這個特殊的節日,為自己做了一朵玫瑰花蒸餃,祝女神們節日快樂🌹”食材明細主料麵粉(50g)燙水(25g)輔料鴨肉(20g)胡蘿蔔(5g)芹菜(5g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口...
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發表於:2024-02-26
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麵是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽...
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發表於:2024-01-27
“西米雖然叫“米”,但事實上跟大米、糯米並不一樣,它並非原生態的,而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球,一煮則變成透明的了,體形也會隨著膨大了。西米又叫做西谷...
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發表於:2024-01-05
“七夕沒人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就當過了節😄。只要你想浪漫隨時都可以浪漫。”食材明細主料南瓜(半個)麵粉(適量)輔料白糖(兩大匙)酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-02
“玫瑰花餅是一款深受大眾喜愛的美食,買過小小玫瑰花餅價位不低,之前自制了玫瑰花醬,何不嘗試自制玫瑰花餅,它是很有趣的製作過程(自配方又自制玫瑰花醬),當成品出爐瞬間奪目,其外表為淡粉色...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料糯米(5斤)紅豆(1斤)輔料鮮玫瑰花(300克)白糖(850克)大豆油(160克)調料檸檬(半個,汁30克)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)神級(難度)玫瑰豆沙粽的做法步驟1、早上採集當天開的食用玫瑰。2、涼幹水...
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發表於:2024-02-05
“喜歡喝奶茶,也喜歡喝玫瑰花茶,突然有種想法,就是兩種茶一起喝是什麼味道的,就嘗試了一下,味道還不錯,簡直就是一舉兩得的傑作。”食材明細主料牛奶(250ML)紅茶包(1小包)輔料幹玫瑰花(5顆)蜂蜜(適...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蘋果(一個)輔料黃油(30克)細砂糖(20克)低筋麵粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、鍋中加入...