1、雞蛋豆腐。
2、拆包。
3、切片。
4、裝碗裡。
5、調汁,香蔥裝碗裡調進鹽,辣椒醬,淋上香油,調味鮮。
6、調進高湯合成調汁。
7、調好的調汁倒進雞蛋豆腐裡,。
8、再放進蒸鍋裡隔水蒸五分鐘即成。
9、蒸好的雞蛋豆腐。