香辣水豆腐怎麼做|香辣水豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣水豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切長條備用。

• 2、蔥洗淨切小段備用。

• 3、油燒四成熱，放入紅99回鍋肉調料爆香。

• 4、加入適量開水（水量以淹沒豆腐即可）。

• 5、接著放入豆腐燜煮5分鐘。

• 6、最後加入白糖、老抽、少量澱粉水勾芡翻炒。撒上蔥花即可。