四季豆肥牛卷怎麼做|四季豆肥牛卷的做法

“今天要做麵包，為了節省時間，就做一道簡單的快手菜吧～”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四季豆肥牛卷的做法步驟

• 1、四季豆去筋，洗淨後瀝水。

• 2、四季豆斜刀切絲。

• 3、肥牛卷提前15分鐘左右取出解凍。

• 4、鍋加熱後倒入一大勺色拉油；待油溫上升後，倒入四季豆絲煸炒；四季豆變軟時，加入黃豆醬翻炒入味後盛出。

• 5、在鍋內重新倒入一大勺色拉油加熱；油溫上來後，放入肥牛卷，同時放入少量的淨水。

• 6、等肥牛卷變色後，加入黑胡椒醬翻炒入味即可。

• 7、炒好的肥牛卷裝入盤中樣，四季豆圍成一圈。