家常四川泡菜魚如何做簡單又美味

四川泡菜魚是泡菜和魚做成的一款美食，很好吃的一款美食，味道還不錯，營養價值比較高，魚頭是用於滋補身體用的，對於營養不良，或者是產後 需要大補的人都可以吃魚頭，做法比較多，每一種魚頭的口味都比較好，所以根據自己的喜歡來選擇魚頭比較好。

主料

輔料

具體步驟

1.1蔥薑蒜切段2泡椒，泡蘿蔔，豇豆角，切絲3小魚炸一下撈鍋4鍋裡放油把蔥薑蒜，泡椒泡蘿蔔，豇豆角，放入鍋裡片炒5放小魚，添水6開鍋放鹽即可

排骨入冷水鍋燙水去血沫

撈出衝乾淨控水

冬瓜切塊，薑片備好。

所有材料入電飯煲

加入足量水，料酒，生抽一勺，鹽適量，按煲湯鍵

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