醬爆肉絲怎麼做|醬爆肉絲的做法

“喜歡這樣的味道”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬爆肉絲的做法步驟

• 1、裡脊肉切成絲，放入料酒，醬油，十三香和澱粉拌勻

• 2、幹豆皮切成絲，用熱水燙一下

• 3、元蔥和香菜

• 4、低油溫時把元蔥放入

• 5、炒一會後，放入肉絲。

• 6、肉絲變色後放入豆皮

• 7、然後放入醬油，甜麵醬，白糖，鹽和雞精，翻炒一會，最後用澱粉勾芡。放入香菜即可！完成！

小竅門

京醬肉絲的子妹版，簡單又可口。希望喜歡的小夥伴可以嘗試一下💕