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醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做|醬爆肉絲杏鮑菇的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.59K
醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (一個)
  • 肉絲 (適量)
輔料
  • 蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (一勺匙)
  • 醬油 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬爆肉絲杏鮑菇的做法步驟

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、成品!

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    2、成品!

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    3、杏鮑菇洗乾淨,切絲!

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    4、鍋裡熱水焯一下,撈出!

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    5、胡蘿蔔適量,切絲!

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    6、肉適量,切絲!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、攥出杏鮑菇多餘水分!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第9張

    8、鍋裡適量油,蔥薑蒜爆鍋!

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    9、肉絲炒熟,適量十三香,醬油,豆瓣醬,編炒!

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    10、倒入杏鮑菇,翻炒,炒好出鍋!

  • 醬爆肉絲杏鮑菇的做法 醬爆肉絲杏鮑菇怎麼做 第12張

    11、撒少許蔥花,成品!